Variedad de ciclo medio. El follaje es corto y de porte erecto. La raíz es de forma globosa, de 8-10 cm de diámetro, de color rojo oscuro uniforme, con carne de excelente sabor y muy consistente. CULTIVO: sembrar directamente en el terreno definitivo, a líneas. Aclarar tras la nascencia a 15 cm. Tierra fértil y fresca.